Hemos importado el proceso que se realiza des de hace años en Chile donde utilizan el fondo del mar como bodega ya que las condiciones de oscuridad, humedad, temperatura constante y movimiento del mar dotan al vino de sabores más intensos y notas minerales.
Nuestro tour ofrece a los clientes la posibilidad de vivir la experiencia de realizar un viaje a las profundidades del mar (durante 2 horas) para ir a buscar la botella de vino “Cavas Submarinas”, que permanece en cofres depositados a una profundidad de 10 metros en el fondo del Mediterráneo. Seguidamente se podrá degustar en el restaurante Beach Club, a pie de playa, junto a un exquisito maridaje especial el “Cavas Submarinas”, fusionando así la gastronomía con el submarinismo.
Programación:
- Explicación del proceso y características que aporta el envejecimiento del vino bajo el mar.
- Entrega del equipo e instrucción en bautismo de buceo submarino.
- Expedición a las Cavas Submarinas una vez puesto el equipo de buceo junto a un instructor cualificado.
- El instructor te entregará la llave de unos cofres de madera que contienen el vino. Abrirás con dicha llave los mismos cofres y podrás escoger la botella de vino “Cavas Submarinas” criada durante 6 meses bajo el mar.
- Todo el grupo posa junto al cofre con la botella recogida para realizar una foto submarina de recuerdo que te entregarán.
- Regreso a la playa buceando con la botella en las manos y con la observación detenida del paisaje submarino.
- Cambio de ropa y ducha de agua dulce en el centro de buceo.
- Cena en el restaurante Beach Club.
Información práctica:
· Sólo pueden realizar la actividad las personas mayores de 18 años
· Actividad sujeta a condiciones meteorológicas y a las condiciones del mar
· Necesario traer bañador, toalla y crema solar.